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如何鉴别香油质量的好坏呢(快速鉴别香油质量优劣方法)(快速鉴别香油质量优劣方法)

2023-03-16 15:24:02科技673

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解答:

如何鉴别香油质量的好坏呢(快速鉴别香油质量优劣方法)(快速鉴别香油质量优劣方法)

1、 看颜色:颜色偏红或偏黄的红色是正品。

2、 闻香:而且香的时间越长,越香。

3、 外观:往盛有清水的碗中滴一滴香油,它会迅速扩散,而掺假的香油花大而厚,不易扩散。

4、 冷冻:通过-10冷冻观察,纯芝麻油在此温度下仍为液体,而掺假芝麻油开始凝结。

5、 加热:纯芝麻油加热后颜色稍暗,无沉淀产生。

6、 加水:如果芝麻油加了35%的水,就是假芝麻油,没有浓郁的香味。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 香油质量
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