酱炖鱼放什么调料(家常炖鱼放什么调料)

大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。炖鱼放什么酱，炖鱼放什么酱最适合很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 炖鱼最好放济宁黄酱。

2、 济宁黄酱采用纯大豆酿造，酱香浓郁，酱味咸。炖鱼时要用葱、姜、蒜，加黄酱炒出酱料，再加水烧开，放入鱼，先用大火，后改用小火，炖至鱼汤呈乳黄色，撒上香菜碎、韭菜碎、胡椒粉。

3、 如果喜欢辣椒，可以加到炒锅里。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。