冷冻鲍鱼的做法（冷冻鲍鱼的做法家庭版）

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1、 鲍鱼自然解冻，用刷子刷干净，用花刀换面备用。

2、 鲍鱼放入冷水中煮熟，加入料酒，焯一下，捞出冲洗干净，备用。

3、 锅里热油，放入葱姜蒜，香味爆开。

4、 加入适量生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、半碗水，将汤煮沸。

5、 加入鲍鱼肉，煨五分钟，倒入水淀粉勾芡，然后出锅。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。