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米饭炸丸子的家常做法(炸丸子的家常做法)

2023-04-13 10:50:12科技712

关于米饭炸丸子的家常做法,炸丸子的家常做法这个很多人还不知道,今天就让小编大牛来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、前言儿子喜欢吃丸子,每次我去市场,儿子都喜欢要那种一块钱一串的丸子。

米饭炸丸子的家常做法(炸丸子的家常做法)

2、我想想,在家试试能不能做出丸子!网络真是好,我输入 丸子的简单做法。

3、出来一堆,于是,我模仿着。

4、做出了我的丸子!材料主料:五花肉200g、面粉50g;辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量、料酒适量、生抽适量炸肉丸子1五花肉,剁的细细的,比肉馅要细2把肉末放进盆里。

5、加了 鸡粉 盐 料酒(我家没买过料酒,我都是用老公的白酒,嘿嘿) 五香粉3顺着一个劲的搅拌。

6、这样子可以上劲的4搅拌好的肉末,加两勺的面粉,淀粉也行。

7、面粉也可以,因为是自己家吃,所以不要加太多。

8、要不然满嘴巴都是面粉味道!之后那,搅拌,一个劲。

9、一个方向,多搅拌下5搅拌好的肉末,我揉成小球。

10、放在盘子里6锅里油烧热,就开始炸丸子,炸至金黄。

11、就好了小贴士炸丸子的时候,油开了,就不要太大的火。

12、保持中火,慢慢炸就可以。

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