腌酸黄瓜的方法(腌酸黄瓜的做法)

大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。酸黄瓜怎么做好吃，酸黄瓜的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：黄瓜10公斤，香菜500克，青红椒500克，盐，白酒，香叶，蒜瓣。

2、 将黄瓜洗净，去蒂，用开水烫一下，捞出放入坛中。黄瓜每一层放一层调料，一层一层铺。

3、 用石板压黄瓜，腌制两天，然后加入冷水，将黄瓜浸入，直到缸内浮面出现一层白皮。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。