盐水鱼（盐水鱼江川）

大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。盐水鱼江川，盐水鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

把鱼洗干净，头尾分开，做鱼头汤！中间切面，内外薄薄一层盐，不要太多！密封保鲜膜，放入冰箱保存1天！取出一部分，用水冲下，沥干，加入色拉油，姜丝，蒜瓣，小辣椒，味精。味道很鲜，煮的时候放在电饭锅里蒸，或者放在锅里炖！出货，加入香油，葱花，香菜，蒜叶。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。