山药怎么吃（山药怎么吃好吃又简单）

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。山药怎么吃好吃又简单，山药怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 山药是最常见的煲汤方式。可以选择普通山药或者铁山药煲汤。山药提前去皮，切块。做汤的话，提前半小时把山药放进锅里继续煮。山药不能一直煮，但会融化。

2、 炒山药也很脆。山药切片，准备姜片、葱、蒜苗、胡椒粉、醋、香油。锅里烧热油，放入小葱、蒜苗、姜片炒香，然后把山药放入锅里翻炒，同时加入醋，等到炒好的山药颜色变白，山药汁就全部炒出来了。最后撒上盐和胡椒粉调味均匀，然后出锅。

3、 山药粥：煮粥时，可将山药洗净去皮，切成薄片或小块，直接放入锅中煮粥。一般可以用在大米粥、玉米粥、糯米粥等粥类中。方法简单，食用方便。山药炖鸡：取一只乌鸡和一根山药，洗净去皮，将鸡肉和山药一起炖。通常，肉需要一个小时才能熟。吃鸡肉山药和汤可以补气益肾。山药酱：将山药蒸熟，然后用勺子挤成糊状。在榨好的山药中加入适量的蜂蜜，即可直接食用，也可以放入冰箱冷藏，取出后用适量的果酱点缀。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。