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茶叶蛋的制作方法 家常茶叶蛋(如何用茶叶蛋卤料制作茶叶蛋)

2022-06-19 23:06:00科技338

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1、 将洗净的鸡蛋放入锅中,加入适量的水将鸡蛋煮熟,煮熟后关火,取出鸡蛋稍凉,用勺子将蛋壳打碎备用。

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2、 准备花椒、八角、桂皮、香叶,将香料用清水浇透,加水入砂锅,放入香料和红茶,大火烧开得香料的香味,转小火继续煮三分钟。

3、 时间到了,加入糖、盐、淡、深酱油,用筷子搅拌均匀,倒入鸡蛋,大火煮开,小火炖8分钟。时间到了,盖上盖子炖半小时再吃。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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