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小酥肉的正宗做法(炸小酥肉正宗做法)

2022-06-20 00:42:00科技716

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1、 将瘦肉切成细条,加入盐和胡椒粉,抓匀,静置3分钟。

小酥肉的正宗做法(炸小酥肉正宗做法)

2、 把鸡蛋打成淀粉状。

3、 搅拌淀粉液体,直到没有疙瘩,它是厚的。

4、 加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。

5、 将腌制好的肉片倒入淀粉溶液中。

6、 锅里的油煮好后,用中小火把肉一块一块的煮。

7、 炸至两面微黄,捞出沥干水分。

8、 将炸好的酥肉倒入油锅,炸2分钟,沥干油。

9、 最后结果

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标签: 正宗做法
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