蛏子怎么做（蛏子怎么做好吃又干净）

大家好,今天就和丹尼一起来看看这个问题吧 。蛏子怎么做好吃又干净，蛏子怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 关于清洁

2、 清洗蛏子时一定要放盐。

3、 将蛏子浸泡在盐水中可以帮助蛏子更快地吐出沉淀物。

4、 注意时间不能太短。

5、 可以炒菜

6、 油炸蛏子很好吃。

7、 需要注意的是，别忘了加燃料炒蛏子。

8、 出锅前往锅里倒点淀粉水，可以让汤汁更浓郁。

9、 可以煲汤。

10、 蛏子煮汤也很好吃。

11、 干贝可以搭配丝瓜，用丝瓜和葱做成汤。

12、 注意，需要提前焯水。别忘了加一点料酒和姜片焯一下。

13、 你可以去钓鱼。焯水后需要清洗。

14、 不要漂白太久。

15、 清蒸蛏子

16、 在蒸蛤蜊之前，你还需要焯水。

17、 焯水后取出。

18、 蒸10分钟左右。

19、 你可以蘸调料吃。

20、 可以炸。

21、 注意，炸蛤蜊除了用焯水和盐水浸泡外，还需要去壳(焯水后)。

22、 小心不要生太多的火。

23、 其他的

24、 挑点活的！

25、 当你购买蛏子时，你应该及时处理它。泡的时候一定要记得放盐。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。