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哪些食物含锌高(哪些食物含b12最多)

2022-06-23 13:30:25科技782

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1、 1.我们日常生活中主要的膳食食物是谷类,但谷类中锌的生物利用率很低,只有15-30%。

哪些食物含锌高(哪些食物含b12最多)

2、同时,如果孩子食用过多的精制食品,会导致锌含量流失过多,容易导致体内缺锌;2.我国土地种植大量使用农用化肥,极大地抑制了植物体内锌的产生,导致种植出来的粮食普遍缺锌;3.如今,食品在消费者食用之前已经经历了许多过程。

3、深加工后,食物中锌的含量会降低;4.过量饮酒和吃糖也会导致体内锌的大量流失。

4、人体本身就容易缺锌,尤其是已婚男青年,因为他们正处于性生活的高峰期,过多的性生活也会使体内缺锌;5.吸收率的问题:锌吸收不良、慢性消化道等疾病会降低人体对锌的吸收和利用;6.锌流失过多:如肾病综合征;溶血性贫血用利尿剂、类固醇、膜透析等治疗。

5、同时,铁、钙摄入过多也会导致锌流失增加。

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