七天快速腌鸭蛋出油（七天快速腌鸭蛋出油的妙招）

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1、 用清水清洗鸭蛋表面。

2、 用漏斗把鸭蛋沥干。

3、 准备一碗高度酒，鸭蛋在碗中浸泡半小时。

4、 用塑料袋包好，放在阳光下暴晒，最好是半天或一天。

5、 将干鸭蛋放在高处，用酒浸泡。

6、 准备一碗盐，把泡好的鸭蛋放在盐上，裹均匀。鸭蛋的表面必须撒上盐。

7、 放入密封袋中，密封袋口，七天后即可食用。

8、 吃的时候要用开水烫一下，或者用电饭锅蒸一下。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。