粽子的介绍（粽子的介绍100字）

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1、 据民间传说，屈原投河自尽后，为了防止河里的鱼虾龟蟹吃屈原的尸体，楚人就用芦苇叶把糯米包起来，把食物扔进河里喂鱼虾。一年又一年，为了纪念屈原，在端午节，人们用芦苇叶包糯米，包粽子，划龙舟到汨罗江，扔到河里祭拜屈原。后来，它成为端午节吃粽子的传统。

2、 主要有甜味和咸味。甜味：白水饺子、红豆饺子、大枣饺子等。咸味：猪肉水饺、火腿水饺、肉丁水饺等。还有南方风味的柊黄叶肉饺子(海南)、什锦饺子、豆沙饺子等。还有两种口味的“双饺”。

3、 粽子的做法有很多种，可以介绍一种，比如红豆粽子的做法。准备粽子叶，提前泡糯米和红。将粽子叶卷成漏斗状，底部放入适量糯米，然后放入适量红豆，再放一层糯米，压紧，盖上粽子叶，两边压紧，将粽子叶两边包好，用绳子固定，绑紧，一个粽子就包好了。下锅蒸。

4、 粽子怎么吃

5、 不同的粽子有不同的吃法。比如碱水饺子，蘸白糖或者黄糖油，软糯可口。有的地区把碱水团子挂在屋梁上晾干，吃的时候煎或者炸。是具有地方特色的小吃。

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