松花蛋怎么制作(松花蛋是什么蛋)
大家好,今天就和猫猫一起来看看这个问题吧 。松花蛋是什么蛋,松花蛋怎么制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 鸭蛋清洗干净,放在烤架上晾干,做皮蛋不加水,容易变质。
2、 好的,把过滤后的茶泡一下,放凉备用。
3、 瓷盆里的皮蛋粉只是一包,不能用不锈钢盆。
4、 将茶水多次倒入皮蛋粉中。
5、 做皮蛋的时候一定要戴手套。将干皮蛋放入和好的皮蛋粉中,均匀裹上一层皮蛋粉泥。
6、 包好的鸭蛋用塑料袋扎紧,放在凳子上等待成熟。它们不能直接放在地下。
7、 鸭蛋差不多八天后成熟。这是成熟后洗了两个月泥的皮蛋。冬天已经被扔出窗外了。当它变暖的时候,把它拿进来,剥开。是惊喜,味道特别好。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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