米糕的做法（米糕的做法和配方视频教程）

大家好,今天就和小白一起来看看这个问题吧 。米糕的做法和配方视频教程，米糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 取2碗，加入500g大米和150g糯米，加水，浸泡一晚。

2、 沥干水分，放入破壁机中，磨成湿米粉，将100g糖打成糖粉，混合搅拌均匀。

3、 蒸锅上铺干布，用筛子筛米粉，用抹刀将米粉分成4份。水烧开后，放入蒸笼，中火蒸25分钟，年糕就完成了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。