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大寒小寒的含义是什么(大寒小寒什么意思)

2019-05-01 10:05:00科技601

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大寒小寒的含义是什么(大寒小寒什么意思)

一、大寒小寒什么意思 大寒小寒的含义是什么

二、  小寒是什么意思

  小寒,是二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第5个节气。斗指子;太阳黄经为285°;公历1月5-7日交节。小寒,标志着季冬时节的正式开始。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。小寒的天气特点是:天渐寒,尚未大冷。俗话有讲:“冷在三九”,由于隆冬“三九”也基本上处于该节气之内,因此有“小寒胜大寒”之讲法。  根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。小寒时节,我国大部分地区已进入严寒时期,土壤冻结,河流封冻,加之北方冷空气不断南下,天气寒冷,人们叫做“数九寒天”。在我国南方虽然没有北方峻冷凛冽,但是气温亦明显下降。在南方最寒冷的时候是小寒及雨水和惊蛰之间这两个时段。小寒时是干冷,而雨水后是湿冷。

三、  大寒是什么意思

  大寒,是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑;太阳黄经为300°;公历1月20-21日交节。同小寒一样,大寒也是表示天气寒冷程度的节气。在我国部分地区,大寒不如小寒冷,但在某些年份和沿海少数地方,全年最低汽温仍然会出现在大寒节气内。小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。

四、大寒小寒哪个更冷

  从全国气候统计来说,小寒节气冷于大寒节气的年份更多一些。

  根据我国常年的气候数据统计,我国北方大部一年中最冷的时间段是每年的1月中旬(10日-20日)。每年的小寒节气从1月5-7日开始,一个节气15天,中旬恰在小寒节气之内。因此,对北方大部地区来说,小寒的确冷于大寒。

  而对于南方大部地区来说,却是大寒节气时最冷。大寒节气一般从1月20日开始,1月下旬恰是南方一年中最冷的时候。不过,总有一些地区”与众不同“。四川西部、云南大部一年之中是12月下旬最冷,大概是在冬至节气;西藏、新疆的部分地区最冷的时段出现在1月上旬。

五、  小寒习俗

  消寒图

  元代开始,从皇宫到民间都时兴“九九消寒图”,有铜钱形、梅花形、文字形、葫芦形等多种样式。一般的玩法是:冬至之后,贴梅花一枝于窗间,佳人梳妆之时,每天用胭脂涂满一圈,等到八十一圈都涂满,原本雪白的梅花尽皆化身杏花,窗外已春回大地。

  买年货

  进入小寒,年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮等,陆续为春节做准备。

  祭先人

  由于古人会在十二月举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的十二月叫腊月,小寒即是腊月的节气。“腊”的本义是“接”,取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一,早在先秦时期就已形成。

  “腊祭”含意有三,一是表示不忘记自己及家族的本源,表达对祖先的崇敬与怀念;二是祭百神,感谢他们一年来为农业所做出的贡献;三是人们终岁劳苦,此时农事已息,借此游乐一番。

  作冰戏

  《宋史》有:“故事斋宿,幸后苑,作冰戏。”北方各省入冬后天寒地冻,冰期长久。冰面厚的地区,大多设有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代称为冰戏。

  赏梅花

  小寒天气正冷,腊梅花却迎着风雪绽放了,此花的开放,也许是为了给蛰居的人们一个外出的理由。挑选一个有梅花的风景地,细细赏玩,嗅着梅香,神智也会为之清爽振奋。

  制膏方

  到了小寒时节,也是老中医和中药房最忙的时候。一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了,到了此时,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。

  煮菜饭

  小寒这天,南京人一般会煮菜饭吃。菜饭取用的食材不尽相同,有用青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁一些生姜与糯米一起煮的,十分香鲜可口。

  糯米饭

  广州人有小寒早上吃糯米饭的习俗。为避免太过软糯,一般是用60%糯米加上40%香米煮成饭,把腊肉和腊肠切碎、炒熟,加一些熟花生米,再加一些碎葱白,拌在饭里食用。

六、  大寒的习俗

  迎灶神

  常用的灶神联上也往往写着“上天言好事,回宫降吉祥。”及“上天言好事,下界保平安。”之类的字句。另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。所以俗语有“二十三日去,初一五更来”之说。在岁末卖年画的小摊上,也卖灶王爷的图像,以便在“接灶”仪式中张贴。图像中的灶神是一位眉清目秀的美少年,因此我国北方有“男不拜月,女不祭灶”的说法.以示男女授受不亲。也有的地方对灶王爷与灶王奶奶合祭的,便不存在这一说法了。

  食腊八粥

  小寒之后过15天就是大寒,也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷,但因为已近春天,所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节,人们开始忙着除旧饰新,腌制年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八,即阴历十二月初八。在这一天,人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥,是人们过年中不可或缺的一道主食。

  

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