黄米面的做法大全(黄米面的做法大全视频)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自发荞面的做法大全，荞面的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将白面粉和荞麦面粉以1: 1的比例混合。

2、 用筷子把面粉搅拌成面团。

3、 将面团揉成球状，糊20分钟。

4、 将面团在案板上擀成薄片，撒上干面粉，一层一层叠起来。

5、 切成细面条。

6、 虾去壳去线，鱿鱼洗净，切成小块，猪里脊肉切成细丝。分别放盐、料酒、淀粉拌匀。

7、 加水烧开，放入鱿鱼和水，取出。

8、 锅里加少许油，放入猪里脊肉和姜末。

9、 将姜末和虾放入锅中，将鱿鱼翻炒几下，然后加入炒好的猪肉，用盐和蚝油翻炒，放些水烧开。

10、 将切好的西兰花放入水中焯一下，捞出放入煮好的虾汤里。加入胡椒粉、鸡精调味，撒上几丝红辣椒。

11、 另起锅加水烧开，放入荞面盖锅，加入冷水，烧开，再加入冷水，取出煮好的面条，放入碗中，倒入准备好的三鲜卤汁。

12、 将准备好的虾、鱿鱼、肉丝倒在面条上。

以上就是荞面的做法大全这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。