红烧排骨的做法家庭做法(红烧排骨的做法家庭做法土豆什么时候放)
大家好,今天就和蜜蜜一起来看看这个问题吧 。红烧排骨的家常做法窍门,红烧排骨的做法窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 排骨洗净,切成小块。
2、 准备葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮,用纱布包好。
3、 将排骨焯一下备用。
4、 在煎锅中加入少量油,翻炒排骨。
5、 小火煸炒排骨至微黄。
6、 倒出多余的油,加入冰糖继续翻炒上色。
7、 加入红烧酱油料酒翻炒至汤汁收干。
8、 加开水,不加排骨。
9、 大火烧开,放入葱、姜、蒜,小火煨1小时,加盐调味,汤干。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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