冬瓜糖怎么做成的(冬瓜糖怎么煮)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冰糖冬瓜条冬瓜糖怎么做，冬瓜糖怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备：冬瓜切成小条。

2、 沸水洗：将冬瓜块洗净，用清水浸泡半天到一天(需长时间冷藏)，换两次清水，保证没有石灰渣。冬瓜块洗净，放入沸水中煮5分钟。

3、 称取冬瓜，白糖为冬瓜肉重量的一半。我这里取300克白糖，甜度和干蜜糖浆差不多。

4、 糖渍：铺一层冬瓜，一层白糖。冷藏2~3天。

5、 煮冬瓜甜品：糖渍后的冬瓜坚硬透明，冬瓜块的糖水全部在锅里煮。

6、 完成了。

以上就是冬瓜糖怎么做这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。