藜麦需要提前泡多长时间(藜麦需要煮多长时间)

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。藜麦需要提前泡吗，藜麦用不用提前泡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 大多数情况下，藜麦是不需要泡水的，因为市场上买的藜麦都是经过处理的，不是原状的，不需要泡水。但有些藜麦可能没有经过完美的处理，可能含有杂质，或者藜麦中的皂甙没有完全去除。

2、 所以这部分藜麦需要泡水。

3、 可以先观察藜麦的纯度，拿一部分去品尝。如果发现藜麦中有杂质或者味道比较苦，建议用水浸泡。因为皂角苷味苦，易溶于水，可以通过泡水去除。如果不泡水，皂素食用后可能对人体有一定影响。

4、 如口干、面红或腹痛。一般浸泡1-2小时，浸泡时间不宜过长，否则容易滋生细菌，影响口感。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。