萝卜丝鲫鱼汤的功效与作用(萝卜丝鲫鱼汤的功效和禁忌)
大家好,今天大牛小编来讲讲一篇关于萝卜丝鲫鱼汤,关于萝卜丝鲫鱼汤部分内容简述的文章,那么现在就为大家来简单介绍下,希望能帮助到各位小伙伴们。
1、 萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜。
2、 制作方法一般为:先将鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀,白萝卜去皮洗净,切细丝,香葱洗净切段,生姜洗净切片,锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒,用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、味精,取出葱段即可。
文章到此就分享结束,希望能帮助到大家。
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