日本的梅子酒是用什么梅泡的(日本梅子酒有什么好处)
大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。梅子酒怎么泡,梅子酒的制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 将新鲜李子去叶去茎,用清水冲洗干净;
2、 将梅子倒入凉开水中,水量不要超过梅子;
3、 加入一汤匙盐,稍微搅拌使其溶解,慢慢可以看到有些李子有白色的虫子爬出来;
4、 浸泡20分钟,取出梅子,再次用凉开水冲洗梅子;
5、 厨房纸轻轻吸干梅子表面的水分,然后铺在有助通风的容器上,放在通风处彻底晾干;
6、 准备一个干净无水无油的可密封广口玻璃瓶,将梅子干倒入瓶中,再加入冰糖;
7、 最后倒入白酒,盖上盖子,放在阴凉通风处。每两天摇一次容器,冲泡20天以上,即可饮用。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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