清水煮鸭蛋要煮多久(清水煮羊排)

大家好,今天就和丹尼一起来看看这个问题吧 。煮鸭蛋需要多长时间能熟，鸭蛋怎么煮好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 如果是水煮，大概煮8分钟就可以了。最好不要超过8分钟。如果超过8分钟，鸡蛋的营养会有一定程度的损失。当然不能少于6分钟。如果少于6分钟，可能会有一些对人体不好的寄生细菌。

2、 如果是冷水煮的话，时间会稍微长一点，15分钟左右。当然，如果想吃半熟的液体蛋黄，用沸水煮7分钟左右，冷水煮10分钟左右。

3、 如果是蒸的，等锅蒸完10分钟。

4、 咸鸭蛋要用开水或冷水煮，冷水更合适。在冷水中煮沸是不允许爆炸的。咸鸭蛋会随着水温的逐渐升高，内外慢慢膨胀。当水温足以使蛋白质凝固时，它们的蛋壳也会膨胀得差不多，这样就不会膨胀破裂。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。