腌蒜苗(腌蒜苗吃了有什么好处)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于腌蒜苗怎么腌制好吃，腌蒜苗这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 选择2-4棵新鲜健壮的蒜苗，将蒜苗的根部和老叶去掉，然后用清水洗净备用。

2、 将蒜苗切成小块，根据个人喜好决定小块的长度。为了腌制彻底，食用方便，小块长度最好不要超过2cm。

3、 将大蒜切段，放入碗中，倒入适量的醋，不要太多，一点点即可。

4、 然后倒入适量的酱油。没有好的酱油就倒点酱油！

5、 均匀撒一勺细盐，放盐花必不可少。

6、 喜欢酱的味道也可以放点豆瓣酱，不喜欢也可以不放。

7、 最后搅拌。搅拌这些调料，让蒜苗全部沾上调料，然后盖上盖子腌制1-2个小时或者更久，就可以吃了！

8、 提示：吃完腌蒜苗，嘴里的味道会很浓。尽量不要直接对着人的鼻子说话。哈哈！附上其他美食的链接供你参考！

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以上就是腌蒜苗这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。