荞面碗团(荞面碗团的做法 家常)

大家好，今天兔兔小编来讲讲一篇关于荞面碗团，关于荞面碗团部分内容简述的文章，那么现在就为大家来简单介绍下，希望能帮助到各位小伙伴们。

1、 荞面碗团是一种山西吕梁地区的一种传统美食，是用水和纯荞面和一起，加热到高温形成糊状，然后冷却即可，食用时浇上辣椒油、醋，用刀叉划成块状即可食用，是一道非常美味的即食食品。

2、 荞面碗团传统制作技艺，起源于元代，经七百多年的发展传承，成为一门手工技艺。作为孝义独特的风味小吃，碗团富含人体所需要营养成分。 

文章到此就分享结束，希望能帮助到大家。