如何包东北饺子视频教程(沙县饺子包法视频教程)

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。东北饺子怎么包，如何包东北的饺子呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 主料：猪肉200克、芹菜150克、大葱50克、鸡蛋1个、生粉适量、姜1片、蒜3瓣、盐1勺、胡椒粉适量、料酒适量、五香粉适量、酱油适量、耗油适量、糖1勺、鸡精适量、陈醋3勺、辣椒粉6勺。

2、 做法：芹菜、大葱切段，猪肉去皮切块。首先，把蔬菜放入粉碎机中切碎。把切好的蔬菜拿出来。将剁碎的猪肉放入剁碎机中，切成肉沫。加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、耗油、糖、鸡蛋和适量生粉调味。

3、 将调味好的猪肉和蔬菜搅拌均匀。取一张饺子皮，加入适量肉馅，将饺子皮对折，用拇指和食指挤压。水烧开后倒入饺子，轻轻搅拌，防止饺子粘锅。将水烧开三次，加入三碗凉水，这样第三次加水后饺子就熟了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。