蒜香烤茄子的做法(蒜香茄子的家常做法视频)

大家好,今天就和蜜蜜一起来看看这个问题吧 。烤肥肠用什么烤炉好，蒜香烤肥肠的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 在烤箱里烤肥香肠。

2、 食材：猪大肠半根，洋葱半根，青椒半个，大蒜几瓣；辅料：植物油2大勺，孜然1大勺，辣椒粉少许，十三香少许。

3、 将预处理后的猪大肠放入盐、葱、姜、料酒、八角、香叶中煮至筷子能穿透，然后取出沥干。一次可以处理很多，装袋，密封，放冰箱冷冻，非常方便

4、 将肥香肠切成同样大小的块。中间部分不是污垢，不需要去除。如果把猪大肠搓成薄皮，就没什么好吃的了。

5、 大蒜去皮，洋葱和青椒切成大块，不能太小，不然串起来会掉。

6、 将切好的肥肠交叉，用竹签穿起来。

7、 刷一点油，撒上辣椒面，孜然，十三香，芝麻(芝麻忘了)

8、 烤箱预热到200度左右，烤盘放在烤箱上层，开火，烤5-8分钟，再220度烤3-5分钟。具体时间和温度要根据不同的烤箱有所增减。

9、 美味的烤肥肠做好了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。