如何用烤盘烤鱼(韩式烤盘烤鱼的做法大全)
大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。开店烤鱼用什么烤的好,开店烤鱼用如何烤的好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 口感:咸微辣,蒜味浓。食材:烤鱼1条。调料:去皮大蒜200克、泡椒粉20克、姜片5克、郫县豆瓣酱30克、盐5克、陈醋5克、料酒、糖、胡椒粉、色拉油50克、红油30克、葱油20克、鲜汤500克。
2、 制作方法:锅中加入色拉油、红油、葱油,烧热,将去皮大蒜炒至金黄色,放入姜片、豆瓣酱、泡椒粉翻炒,再加入鲜汤煮沸。加入剩下的调料煮开,然后浇在烤鱼上。在准备好的烤鱼上撒一些白芝麻和香菜。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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