做蛋炒饭用什么酱油(我做酱油蛋炒饭)

大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。酱油蛋炒饭的做法步骤，酱油蛋炒饭怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 食材：大米、蒜、葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、蒜、葱。

2、 将1碗剩饭和2大勺酱油、不到半勺料酒、不到半勺糖混合。

3、 做个热锅，倒油(如果有猪油，可以用1茶匙猪油)，放入葱花，鸡蛋打散，倒入锅中。翻炒出锅备用。

4、 锅里倒一点油，把蒜末炒香，然后把剩下的米饭炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒入米饭里。最后加入少许蚝油搅拌均匀出锅。做菜前撒一点葱花。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。