做肥肠怎么做好吃(纯肥肠怎么做好吃)

大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。肥肠要煮多久才能熟，肥肠要煮多长时间才能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 用正确的方法烹饪肥肠通常需要一个小时，如果用高压锅烹饪只需要15分钟。

2、 如果想把猪大肠煮的更烂，可以在煮之前先用水浸泡，用温水浸泡2个小时，煮的时候一定要用冷水，这样才能保证猪大肠更好的受热。可以在水中加入少许食用碱，用大火烧开，然后转小火慢煮40分钟。

3、 如果家里有肉汤，可以加一点，或者加一点肉油，可以让肥肠更脆更烂。最后转大火再煮20分钟。拿起来炒一些就好了。

4、 肥肠分为大肠、小肠和肠头。肠头脂肪含量最高，小肠最细。购买时注意挑选零件。脂肪越高，越难煮，吃起来越油腻。猪大肠的气味很重，

5、 想吃得清淡一点的朋友可以加一点白酒、八角、陈皮等。烹饪时，这不仅可以去除异味，还可以帮助肉更软，更嫩。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。