棉籽油怎样炼熟(浸出棉籽油怎样)

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。如何识别棉籽油的质量，怎样识别棉籽油的质量很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 好的棉籽油颜色是黄色到棕色；外观清晰透明；固有的辣味；含水量：0.2%以下；无沉淀物或微量沉淀物，杂质含量小于等于0.2%，加热至280油色不变，无沉淀物析出。

2、 二次棉籽油颜色为红棕色棕色；外观略浑浊，有少量悬浮物；气味暗沉，略带臭味；含水量：0.2%以上；有沉淀物和悬浮物，及其杂质含量；0.2%，加热到280时，油颜色变深，有沉淀。

3、 劣质棉籽油颜色为棕色；外观极其浑浊；有霉味、焦味、干草味、辛辣味；有大量的悬浮物和沉积物。当加热到280时，油变黑，并有大量沉淀物析出。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。