丹东鱼锅饼子(丹东鱼锅饼子电话)
欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。鱼锅饼子的做法,鱼锅饼子怎样做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 配料:鲫鱼、玉米饼、干黄花菜、葱、姜、蒜、油、盐。
2、 将小黄花或大头宝洗净,约3斤至锅六七成满,在锅底铺上姜片,放入鱼肉中,加入适量葱段和蒜瓣。
3、 加入约半杯米酒或啤酒。
4、 加一小勺盐,加一杯水,刚好够鱼吃,加5勺甜面酱。
5、 大火烧开后,小火炖20分钟。
6、 热腾腾的玉米饼蘸汤,配上鲜鱼,别有一番风味。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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