兰州凉面汁的制作方法(四川凉面的制作方法)

欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。凉面的制作方法与步骤，凉面的制作方法与步骤介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将食用碱、盐、面粉倒入碗中，和面。醒后30分钟，将面团分成三份。

2、 放在压面机里做面条，把面条煮熟，在冰水里捞出来，冷却。

3、 白菜切丝，胡萝卜切片，锅中倒油，加盐勾芡翻炒。

4、 然后将花生去皮，倒入料理机中，加盐和糖打碎，然后倒入碗中，加入热油搅拌。

5、 把炒好的蔬菜和花生酱放进面条里。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。