武夷岩茶炭焙的好处(武夷岩茶古法炭焙)
大家好,今天就和小月一起来看看这个问题吧 。武夷岩茶炭焙和电焙的区别,武夷岩茶炭焙和电焙有什么不同很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 与干茶区分:真正的炭焙茶表面看起来有点灰,有霜,而电焙干茶表面是黑的,有光泽。
2、 从汤的茶香和韵味来看,用炭焙茶时,其茶香隐含着一种绵长内敛的炭火香气,有着充分的茶韵和喉韵内涵,茶汤中隐含的火香更为持久。而非炭焙茶的火力和香味更明显。
3、 从汤色上区分:无论汤色是橙黄色还是橙红色,炭焙茶的茶汤都更清澈明亮。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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