春菜的做法(春菜的做法大全 春菜怎么做最好吃?)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于春菜的做法大全 春菜怎么做最好吃?，春菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，我们把春菜一棵一棵掰下来，清洗干净，掰成段，把叶子和盛开的茎分别放进去；大蒜切碎备用。

2、 锅里烧开适量的水，加一勺盐，滴几滴油。水烧开后，将春菜的茎放入锅中稍煮，再将叶子放入锅中，煮至变色，立即捞出冷水，然后沥干水分备用。

3、 锅里烧热油，把蒜末炒香，然后倒入控湿的春菜。大火快速均匀翻炒。因为水已经焯水了，所以不用太久就能炒出来。炒至七成熟，加入适量豆瓣酱、盐、鸡粉，炒匀出锅。

4、 成品。

以上就是春菜的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。