艾糍的做法家常做法(艾糍的做法家常做法文字)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于艾糍的做法文字,艾糍的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 可以选择自己的优质糯米,做成米粉。如果家里没有,可以去市场买。比如我们农村,你会种点糯米,过年也会做。
2、 去野外采艾叶。有很多农村。如果是城市,只能看市场有没有卖。没有卖的,只能在网上买。网上买不到就买别人家做的艾草。现在互联网这么发达,相信有很多吃的。
3、 把摘下来的艾叶用清水洗几遍,因为外面会有泥巴或者其他动物的唾液等。所以有必要清洗它们。多洗两遍就可以了,或者自己看着干净就行了,然后煮熟去水。
4、 完成以上步骤后,就可以开始搅拌面粉,加入适量的水,看着就行了。不要一次放太多水,要一点一点加。拌好面粉后,可以包一些预先做好的馅料,如竹笋、豆腐、肉等。并根据自己的喜好添加。然后我们就可以有个家庭一起填馅了。
5、 一个一个手卷,然后上蒸笼蒸。农村有专门的蒸笼,城市有馒头,或者你可以在锅里加水,放在架子上,盖上锅盖蒸。煮熟后,非常好吃。可以直接吃,也可以当零食放,也可以煮着吃。
以上就是艾糍的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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