拍青瓜的做法广东(拍青瓜的做法广东窍门)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于腌制青瓜做法，青瓜做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 黄瓜洗净，切成2-3毫米厚的片备用。

2、 将准备好的两个鸡蛋打入碗中，加入一些盐，将鸡蛋打匀。连续玩3分钟左右。使劲玩，效果就好了。

3、 火，优质锅。煮好后锅里放油，油温三成后把打好的鸡蛋放入锅里，铺上鸡蛋饼。摊好后，将鸡蛋饼出锅，装盘待用。

4、 再倒一点油，等到五成热，放入辣椒面和黄瓜，大火翻炒10秒，然后放入鸡蛋饼继续翻炒。

5、 蛋饼煎好后，一分钟左右就够了，然后加盐、鸡精、醋调味，调味看你的口味。拿起锅就完事了。

6、 我个人喜欢这样吃，不加任何其他调料。喜欢葱姜蒜的朋友可以适当添加。这道菜简单易学，而且非常美味爽口。

以上就是青瓜做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。