功夫茶各种茶叶的泡法(功夫茶泡什么茶叶)
大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。功夫茶适合泡什么茶叶,功夫茶泡哪类茶叶比较好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 乌龙茶:乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒制、揉捻、烘焙而成的一种品质优良的茶叶。乌龙茶由宋代贡茶龙组、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)左右。品尝后齿颊留香,回味甘甜清新。
2、 水仙:水仙的弦肥而紧,均匀,叶子皱而扭曲,像蜻蜓头。叶子是绿色的,黄绿色的,油油的,有光泽;内质香气浓郁绵长。冲泡后汤色橙黄,深而亮,味浓而醇,具有清爽甘甜,叶底嫩洁,叶底青绿带红边的特点,十分美观。鲜叶采摘标准与管理。
3、 岭头单丛:岭头单丛茶品质稳定,外形紧实有力,色泽黄褐油润,花蜜香高、尖、持久,滋味醇厚甘甜,具有独特的微花蜜香,汤色橙黄明亮,叶黄绿肚,耐冲泡耐贮藏。
4、 凤凰单丛:成品茶外形粗直,色泽黄褐,油润有光泽,有朱砂红斑点。酿造香味持久,口感醇厚清新,喉间润泽甘甜,有独特的山韵。凤凰单丛茶外形美观,色泽翠绿,香甜可口。
5、 铁观音:铁观音有独特的“观音韵”,清香淡雅。冲泡后具有天然的兰花香,口感纯正,香气浓郁持久,有“七泡更香”的美誉。除了茶的一般保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、戒烟醒酒等功效。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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