关于福米的介绍（福米）
大家好，小方来为大家解答以上的问题。福米，关于福米的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、红谷米也叫红曲米、红曲、赤曲、红米、福米，原先就是大米，是中国传统的药、食两用品。
2、被霉菌发酵过的，也作为食品添加剂生产原料做辅料比较多，大多是上色的红曲米。
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