关于醉虾的介绍(醉虾)
大家好,小方来为大家解答以上的问题。醉虾,关于醉虾的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、醉虾,顾名思义是把活虾放入酒中,浸泡一定时间后拿出再蘸酱汁食用的一种虾的做法,属于生食的一种吃法。

2、醉虾是一道江浙沪一带的特色名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。
3、需要注意的是一定要用活虾。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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