关于葱油的介绍（葱油）
大家好，小方来为大家解答以上的问题。葱油，关于葱油的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料为生油、葱末、盐、味精。
2、葱末入油后炸香，即成葱油。
3、葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
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