关于醉蟹的介绍（醉蟹）
大家好，小编小熊来为大家解答这个问题。醉蟹，关于醉蟹的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、醉蟹（拼音：zuìxiè），是江苏里下河地区的传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。
2、以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。
3、特点是芳香无腥，蟹味鲜美。
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