关于炒虾的介绍（炒虾）
大家好，小编小鸥来为大家解答这个问题。炒虾，关于炒虾的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、炒虾照炒鱼法，可用韭配。
2、或加冬腌芥菜，则不可用韭矣。
3、有捶扁其尾单炒者，亦觉新异。
4、虾刚入锅就变色，当红颜色“熟透”时，便知已熟。
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