重庆油茶为什么叫油茶(四川油茶和重庆油茶)

大家好，小枫来为解答以上问题。油茶怎么吃，油茶怎么炒这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！

解答：

1、 准备材料：面粉、芝麻、盐、花生、核桃。

2、 芝麻、花生、核桃用适量盐炒熟，切碎。

3、 在锅里翻炒面粉，直到它变成微黄色。加入炒好的坚果，搅拌均匀。

4、 冷却后可以保存，倒入开水即可食用。

5、 油茶籽含油30%以上，可用于食用、润发和调制药物、制作蜡烛和肥皂，也可作为机油的替代品。

6、 油茶与油棕、橄榄、椰子并称为世界四大木本食用油料植物。

7、 油茶具有很高的综合利用价值。茶籽粕含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等。它们都是化学工业、轻工业、食品和饲料工业等产品的原料。茶籽壳还可以制成糠醛、活性炭等。茶树灰洗发水可以杀死包括虫卵在内的虱子。

8、 茶树又细又密又重，拿在手里又沉又硬。是制作陀螺和弹弓的最佳材料，又因其茶树的天然纹理，也是制作高级木扣的高级材料。

9、 茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远高于植物油、花生油、大豆油，是橄榄油添加维生素E的两倍，并含有山茶甙等一定的生理活性物质，具有极高的营养价值。

10、 茶壳也是食用菌的良好培养基。

11、 研究表明，茶皂素还具有抗菌和抗氧化作用。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。