做豆瓣酱的最佳时间(做豆瓣酱)

大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。炒菜什么时候放豆瓣酱，放豆瓣酱最佳时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 豆瓣酱可以放在煮之前，也可以放在煮之后。

2、 做菜前放豆瓣酱，可以激发菜肴的香味，改善菜肴的色泽。平时可以先加油，再炒豆瓣酱。油变红了，就可以放菜炒了。豆瓣酱也可以用来在烹饪结束时调味。如果是有色的也可以放在烹饪前，如果是调味的也可以放在烹饪后。

3、 要根据烹饪的需求来决定。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。