腊肉是否致癌(腊肉致癌是什么原理)
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1、 致癌腊肉是染色腊肉,是用致癌胭脂红美容而成的肉。2010年12月29日福州市质监局、闽侯质监局以及闽侯当地政府联合行动,在闽侯荆溪镇杜坞村端掉一腊肉黑窝点,现场加工人员见到执法人员,夺窗而逃。执法人员当场缴获250公斤腊肉以及250公斤来历不明的生猪肉,并扣留相关生产设备一套。
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