丝瓜金针菇汤的做法窍门(丝瓜豆腐金针菇汤的做法)
大家好,今天就和小月一起来看看这个问题吧 。怎么做金针菇汤,丝瓜金针菇汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 原料:丝瓜100克,金针菇100克,盐,淀粉,植物油。
2、 将丝瓜洗净,去皮切段,用盐腌制,以免变黑。
3、 金针菇洗净,用开水焯一下,立即捞出沥干水分。
4、 锅里烧热油,放入丝瓜快速翻炒,然后放入金针菇,加盐调味。
5、 出锅前用水淀粉勾芡,搅拌均匀。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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