肉丝瓜和长丝瓜哪个好吃(八棱丝瓜和丝瓜哪个好)

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。丝瓜适合怎么吃，丝瓜的吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：一个丝瓜，粉丝，葱，姜，蒜，红辣椒，盐，蚝油，淀粉，十三香，鸡精，蒸鱼和酱油。

2、 准备一把粉丝，用水冲洗干净，放入盆中，加入开水，提前泡软。

3、 准备一个新鲜的丝瓜，用削皮刀把皮削掉，用清水冲洗干净。

4、 将洗好的丝瓜放在案板上，用刀切成圆柱形，放入盘中。把泡好的粉丝放在丝瓜中间。

5、 将洋葱、红辣椒、大蒜、姜洗净切段。

6、 准备一个干净的小碗做酱，碗中加入少许淀粉，清水搅拌，然后倒入蚝油搅拌均匀备用。

7、 锅提前预热，加少许油。油温八成热时，放入葱、姜、蒜炒香，再放入红辣椒翻炒均匀，然后倒入调味汁，加入少许盐、十三香、鸡精翻炒均匀至汤汁粘稠。将煎好的汁均匀的倒在粉丝和丝瓜上。

8、 锅里放清水，大火烧开水，然后放丝瓜进去蒸五分钟。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。