淡干虾皮保存多久(干虾皮放冰箱可以保存多久)
大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。淡干虾皮如何保存,淡干虾皮怎么保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 暴晒保存法,因为买回的干海鲜含有一定的水分,容易发霉,最好的办法是放在干燥通风处晾干。把买来的虾皮用干净的白纸包好,然后在白纸上打几个小洞,放在竹篮里,挂在阴暗通风处。这就是“暴露”虾皮的方法。
2、 冷藏,通常我们买的虾都是湿的,这是因为虾含有一定的水分。这种情况下,虾皮中的蛋白质腐烂产生微生物,蛋白质分解产生的低胺氨基酸与亚硝酸盐结合形成有毒的致癌物,对人体健康有害。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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