山东炒鸡（山东炒鸡三大门派）

大家好,今天就和小鱼一起来看看这个问题吧 。山东炒鸡三大门派，山东炒鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

起锅热油，下入鸡块，大火翻炒至出香味。放入葱、姜、蒜、香料、高度白酒、黄豆酱、蚝油、味极鲜、酱油，翻炒上色。加入水、盐，大火烧开转小火，炖45分钟左右。大火收汁，放上青红椒、花椒油，撒上香菜即可出锅。总结如下。

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